La Tarte aux pruneaux entiers du Lot 600 gr est confectionnée avec une pâte mi sablée mi pétrie, que l’on garnie de pruneaux.

spécialité du vallon à base d’amande gâteau croustillant avec une forme très originale

La Fouace Marbrée du Vallon de Marcillac est une création de la Tradition Pâtissière.
Pour nos gourmands, nous avons mêlé deux pâtes dont une avec du chocolat à 45 % de cacao.

La fouace du vallon de Marcillac nous a fait craquer pour son fondant.
La recette est très proche de celle des madeleines, en bouche, la fouace fond et libère ainsi ses parfums de beurre.

Colis de 1 kg de Bâton du pèlerin

La boite de 240gr contenant 3 Rissoles pour les petits creux !

Délaissée par la génération «Régime», elle est aujourd’hui très appréciée par la génération « Retour aux Racines »
Nous avons adapté la recette d’origine en réduisant les corps gras afin d’obtenir une pâte plus «légère», mais nous n’avons pas touché aux saveurs d’antan !

Délaissée par la génération «Régime», elle est aujourd’hui très appréciée par la génération « Retour aux Racines »
Nous avons adapté la recette d’origine en réduisant les corps gras afin d’obtenir une pâte plus «légère», mais nous n’avons pas touché aux saveurs d’antan !